السبت، 15 فبراير 2020

انجلش كيك في عشر دقائق




المكوّنات

  1. 2 كوب طحين
  2. كوب سكر بودرة
  3. 4 بيض
  4. باكيت زبدة 200 غرام او كوب زيت نباتي
  5. كوب سفن اب او اي عصير طبيعي
  6. برش برتقالة
  7. برش ليمونة حامضة
  8. ملعقة كبيرة باكينغ باودر
  9. ملعقة صغيرة فانيليا
  10. كوب فاكهة مجففة(اي نوع متوفر ممكن اكثر من نوع معا)

يمكن ان تضع افواكه في الطحين لتحافظ على كثافتها . 

وشكرا لكم .

السبت، 8 فبراير 2020

الدونات

طريقه عمل الدونات


المكونات
  1. 3 ونصف كوب طحين
  2.   ملعقة كبيره سكر
  3.    ملعقة كبيره خميره فورية
  4.    كوب ونصف ماء فاتر
  5.    نصف كوب زبدة
  6.    بيضة
  7.    ملعقة صغيرة فانيلا
  8.    نصف كوب حليب بودرة
  9.    ملعقة ناعمه او بدون
  10.    زيت غزير للقلي

   ويتم التزين كما شئت


طريقه التحضير
نضع  الخميره في ماء فاتر مع السكر
ونحركها قليلا ونتركها جانبا حتا تتفاعل,
وثم نضع في وعاء العجانه كل المكونات معادا الطحين نخفقها حتى تتجانس المكونات معاً,
نضيف الطحين بتتدريج فوق الخلطة ونضيف الماء والخميرة ونتابع العجن على سرعه متوسطة حتى نحصل على جينة طريه ولا تلتسق في اليد نضع العجينه في وعاء مدهون زيت ثم نتركها تتخمر لمدة ساعه تقريبا وثم نفرد العجين على سطح مستوي ونبدأ بتقطيع العجين في قطاعت الدونات او ان لم تتوفر يمكن استخدان فنجان متوسط الحجم ونترك قطع الدونات (30) دقيقه  حتى تأخد شكلها المثالي وبعد تسخين الزيت نبدأ بقلي حبات الدونات ويصفا الدونات من الزيت
وهنا يمكن التزين في الشوكولاته اوو اللوتس او المكسرات المطحونه او السكر المطحون

وصحه والف هناا ,,,,,,,,

الأربعاء، 5 فبراير 2020

طريقه عمل البوظه


طريقه عمل البوظه

مكونات 
1-      كوب من حليب البودرة
2-      2كوب من الماء البارد
3-      نصف كوب من السكر
4-      باكيت فانيلا
5-      بكيت من الكريمة الجاهزة بودرة
6-      نصف معلقه صغيرة من بودرة السحلب
7-      4 معالق كبيرة كاكو بودرة







طريقه التحضير

خلط المكونات جيداً كامله ثم نضعها في الفريزر وكل ساعتين تحرك جيداً نستمر بهذي الطريقه  4 مرات ثم تضعها في الفريزر حتى تجهز وتقدم 

طريقه عمل كوكيز الونزيت


المكونات

1-      نصف كيلو زبدة
2-      نص كيلو سكر خشن
3-      نص كيلو طحين
4-      نصف كيلو فستق حلبي مطحون


طريقه التحضير 

نخلط الزبدة والسكر جيداً و نضيف الطحين والفستق الحلبي 

ونضعها في الفرن ل5 دقائق 

الثلاثاء، 4 فبراير 2020

طريقه عمل الشوكليت شيب


طريقه عمل الكوكيز شوكليت شيب



المكونات
  1.                كوب طحين
  2.              معلقه صغيره بيكم بودر
  3.               كوب زبدة
  4.               كوب سكر
  5.              كوب سكر بمني
  6.              معلقه فنيلا
  7.             1 بيضة
  8.               بياض البيض  عدد واحد
  9.             2 كوب من الشوكولاتة الحبيبات   


طريقه التحضير

اولا نخلط المقادير التالية وهي الزبدة ,والسكر ,ونقوم بخفقهما على الخلاط جيداً ونقوم ايضا باضافة البيضه , وبعد الخلط للمكونات نضع السكر البني ,بياض البيض, وبعدها نضيف الطحين وشوكولاته الحبيبات 

ومن ثمة نضعها في الفرن  5 دقائق في الفرن على درجة 150..........


والف صحة وهنا .....



The way to make Western sweets

Welcome to our blog ..

The way of making western sweets









Ways and recipes for Western sweets work



We will give you the methods, recipes and ingredients for western sweets work



We will be in contact with you first Powell

For any recipes you want, please contact me via e-mail

(mohameddwaik313@gmail.com)

الأحد، 2 فبراير 2020

طريقه عمل التشيز كيك


(طريقه ومكونات الشيز كيك)



المكونات

1- علبة بسكويت.
2- 100 غرام من الزبدة
3-  2 علبه جبنة كريمي.
4-  كريمة.
5- كريمة بودرة.
6- نصف كوب لبن.
7- 3 ملعقة كاكاو.
8- شكولاتة .



(طريقه تحضير الشيز كيك )
طريقة التحضير
يوضع البسكويت المطحون في صينية الشيز كيك ثم تضاف الزبدة وتخلط  جيدا، ثم توضع قليلا في الثلاجة.
تخلط الجبنة الكريمي مع الكريمة و الكريمة البودرة و اللبن ثم يضاف الكاكاو.
يوضع خليط الجبنة فوق البسكويت وتدخل الثلاجة ثم تزين بكرات الشكولاتة وتقدم باردة.

وصحه والف هنا ..........













 

طريقه عمل الحلويات الغربيه Template by Ipietoon Cute Blog Design